猪肉发面包

1.猪肉切成小丁后剁成细泥，把肥油剔除不要。

2.葱姜切碎末。

3.肉泥里加入所有调料，生抽，味极鲜酱油，葱姜，盐，五香粉，适量清水，鸡精。顺着一个方向搅拌上劲，到水分完全吸收。

4.搅拌均匀的肉馅，入冰箱冷藏。

5.面粉里加入适量盐，放入效母粉，加入适量的清水，揉成面团。

6.盖上保鲜膜放入温暖处发酵至两倍大。

7.面团已经发效完成。

8.面团排气后，分割成适量大的剂子。

9.把面剂子稍微擀薄皮

10.加入适量调好的猪肉陷。

11.包好的包子。

12.包好的包子，在饧片刻。

13.蒸布用凉水提前浸泡片刻。

14.蒸布铺在蒸锅里。

15.把饧过的包子摆入锅内。

16.盖上锅盖大火烧开蒸15分钟即可。

17.好香的包子趁热吃吧！

肉泥里加入水，使劲的摔打到完全吸收，包出来的包子汤汁浓厚非常香。