一、介绍:
炎热的天气来杯冰水无比爽快。试试在冰水里挤上几滴柠檬汁,调一勺子蜂蜜,加上一枝薄荷叶,真是酸酸甜甜沁人心田。如果你再加些奇亚籽一起冲泡那就更加美哉!奇亚籽chiaseeds是现今特别的流行一种健康食品。据说能够帮助肠胃蠕动,并有降血糖,减肥功效。它看起来比黑芝麻还小,沾水就会膨胀开来,并产生一定量的胶状物质,口感特别的滑润。材料(2杯量):奇亚籽2茶匙、柠檬半个、白糖5克、蜂蜜2茶匙、冰块和薄荷叶适量
二、食材:
奇亚籽
2茶匙柠檬
半个白糖
5g蜂蜜
2茶匙冰块
适量薄荷叶
适量三、步骤:
1.备好材料:奇亚籽、柠檬、白糖、蜂蜜、薄荷叶和冰块
2.用一小过滤勺子将奇亚籽冲洗一下,迅速倒入杯中;还有白糖也放入杯中。
3.冲入半杯开水,快速搅拌均匀,或摇晃。
注:①奇亚籽沾水就粘在一起,因此动作要快,不然就结块了,很难搅拌开。
②你可以让奇亚籽多泡一会,至少半小时,或在微波炉里转1-2分钟,让其完全胀开,产生更多的滑润胶膜。
4.待到水温热时调入蜂蜜。
5.待到水彻底冷确挤入柠檬汁搅拌均匀。
6.每杯加入冰块、柠檬片和薄荷叶即可饮用。
四、提示:
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