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金麦酿苦瓜

下火家常菜

准备时间：10分钟内 制作时间：10-20分钟 用餐人数：1-2人 浏览量：9267

金麦酿苦瓜

一、介绍：

苦瓜这么做不苦，好吃还去火。

二、食材：

  • 主料

  • 苦瓜

    1根
  •  
  • 辅料

  • 南瓜

    1块

  • 黄油

    10g

  • 麦片

    1小包

  • 枸杞

    适量

  • 盐

    适量
  •  

三、步骤：

金麦酿苦瓜的做法步骤1

1.南瓜去皮切块，上锅蒸熟（十分钟），压成泥。

金麦酿苦瓜的做法步骤2

2.苦瓜洗净，切片，挖去内芯。

金麦酿苦瓜的做法步骤3

3.锅中注水，加少许盐，烧开后放入苦瓜焯烫，涝出放凉。

金麦酿苦瓜的做法步骤4

4.黄油下锅融化

金麦酿苦瓜的做法步骤5

5.放入麦片，小火炒香。

金麦酿苦瓜的做法步骤6

6.放入南瓜泥，翻炒均匀。

金麦酿苦瓜的做法步骤7

7.苦瓜中间填入炒好的燕麦南瓜馅

金麦酿苦瓜的做法步骤8

8.点缀枸杞即可。

四、提示：

家常菜
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