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韭菜鸡蛋煎饼

咸香煎面食

准备时间：10分钟内 制作时间：30分钟-1小时 用餐人数：1-2人 浏览量：5385

韭菜鸡蛋煎饼

一、介绍：

好吃的饼

二、食材：

  • 主料

  • 面粉

    350g

  • 韭菜

    300g

  • 鸡蛋

    4个
  •  
  • 辅料

  • 椒盐

    适量

  • 盐

    适量

  • 味精

    适量

  • 虾皮

    适量

三、步骤：

韭菜鸡蛋煎饼的做法步骤1

1.面粉倒大盆里用一半开水一半凉水和成面团，醒着待用

韭菜鸡蛋煎饼的做法步骤2

2.韭菜洗净切细

韭菜鸡蛋煎饼的做法步骤3

3.鸡蛋打散

韭菜鸡蛋煎饼的做法步骤4

4.虾皮洗净

韭菜鸡蛋煎饼的做法步骤5

5.锅里倒点油炒香虾皮

韭菜鸡蛋煎饼的做法步骤6

6.鸡蛋也炒碎

韭菜鸡蛋煎饼的做法步骤7

7.把所有材料拌均匀，加盐，味精，椒盐，香油拌好

韭菜鸡蛋煎饼的做法步骤8

8.面团分小剂

韭菜鸡蛋煎饼的做法步骤9

9.擀成薄皮，像包包子一样包好

韭菜鸡蛋煎饼的做法步骤10

10.收口朝下按扁

韭菜鸡蛋煎饼的做法步骤11

11.预热电饼铛，上下火，倒点油，放上饼胚，盖上盖子

韭菜鸡蛋煎饼的做法步骤12

12.煎至两面金黄就可以了

四、提示：

无
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