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黄瓜拌豆皮

家常菜

准备时间：无 制作时间：30分钟-1小时 用餐人数：1-2人 浏览量：5385

黄瓜拌豆皮

一、介绍：

黄瓜豆皮，加入蒜末儿盐糖米醋味精香油一拌，带有微酸的味道，很清淡爽口的一道凉菜。

二、食材：

  • 主料

  • 豆皮

    2张

  • 黄瓜

    1根
  • 辅料

  • 蒜

    3瓣

  • 盐

    适量

  • 糖

    适量

  • 味精

    适量

  • 香油

    适量

  • 米醋

    适量

三、步骤：

黄瓜拌豆皮的做法步骤1

1.取2张豆皮

黄瓜拌豆皮的做法步骤2

2.用凉水泡发

黄瓜拌豆皮的做法步骤3

3.黄瓜切丝，泡好的豆片切丝

黄瓜拌豆皮的做法步骤4

4.蒜切碎放入

黄瓜拌豆皮的做法步骤5

5.加入适量盐糖米醋味精香油

黄瓜拌豆皮的做法步骤6

6.拌匀即可

黄瓜拌豆皮的做法步骤7

7.装盘。

四、提示：

豆皮要提前用凉水泡发，至少泡30分钟。
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