一、介绍:
老豆腐适合煎着吃,拍上生粉再煎,成品外酥里嫩,口感很好。煎出来的豆腐配其它酱料也很好吃的。
二、食材:
豆腐
1块葱花
适量盐
适量孜然粉
适量白芝麻
适量生粉
适量三、步骤:

1.准备豆腐。

2.切成小块。

3.拍上生粉。

4.锅里热油,放上豆腐块,小火煎。

5.中间翻面,煎至两面焦香。

6.撒上盐、芝麻和孜然粉。

7.拌匀即可。

8.出锅
四、提示:

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