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昆明
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香煎土豆饼

小吃下酒菜单身

准备时间:10分钟内 制作时间:10-20分钟 用餐人数:1-2人 浏览量:9585


香煎土豆饼

一、介绍:

超好吃的土豆饼,外酥里嫩,浓浓的土豆香味,做法还很简单哦,赶快学起来吧!

二、食材:

  • 主料
  • 土豆

    500g
  • 洋葱

    100g
  • 面粉

    100g
  • 鸡蛋

    1个
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  •  

三、步骤:

香煎土豆饼的做法步骤1

1.准备食材:土豆、鸡蛋、洋葱、面粉、大葱

香煎土豆饼的做法步骤2

2.土豆洗净去皮,搽成丝

香煎土豆饼的做法步骤3

3.洋葱切成细丝

香煎土豆饼的做法步骤4

4.将土豆丝与洋葱丝混合加入适量盐

香煎土豆饼的做法步骤5

5.继续加入鸡蛋、面粉

香煎土豆饼的做法步骤6

6.混合搅拌均匀

香煎土豆饼的做法步骤7

7.锅内放油、铺一层葱花

香煎土豆饼的做法步骤8

8.土豆丝倒入锅内摊成饼

香煎土豆饼的做法步骤9

9.货真价实的土豆饼,吃起来有浓浓的土豆香味,土豆控们绝对不能错过!

四、提示:

不用加水,土豆加盐后会出水
还可以与番茄酱一起食用哦
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