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蚝油空心菜炒肉末

家常菜快手菜炒

准备时间：10分钟内 制作时间：10分钟内 用餐人数：1-2人 浏览量：7220

蚝油空心菜炒肉末

一、介绍：

空心菜一般都炒素的，其实搭配着肉末炒味道也不错，把叶子扯下来只要杆杆切成丁。

二、食材：

  • 主料

  • 空心菜

    半斤

  • 猪肉

    1小块
  • 辅料

  • 盐

    适量

  • 鸡精

    适量

  • 蚝油

    适量

  • 花椒

    5-6个

  • 油

    适量
  •  

三、步骤：

蚝油空心菜炒肉末的做法步骤1

1.先把空心菜洗干净，切成丁，肉也切成末。

蚝油空心菜炒肉末的做法步骤2

2.锅放油烧热后放入花椒爆香，把肉末放进去炒，因为是肉末，马上就跟着放空心菜丁

蚝油空心菜炒肉末的做法步骤3

3.然后把空心菜丁倒进去翻炒。

蚝油空心菜炒肉末的做法步骤4

4.加入少许的蚝油，味道更鲜。

蚝油空心菜炒肉末的做法步骤5

5.马上加入盐和鸡精，再翻炒一下，这道菜就差不多了。

蚝油空心菜炒肉末的做法步骤6

6.关火可以装盘了，这道菜算是快手菜，很下饭。

四、提示：

简单，简单
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  • ·全国配送
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