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昆明
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龙须菜滋补凉粉

凉菜晚餐

准备时间:10分钟内 制作时间:2小时以上 用餐人数:1-2人 浏览量:11570


龙须菜滋补凉粉

一、介绍:

凉粉

二、食材:

  • 主料
  • 龙须菜

    500g
  •  
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 枸杞

    适量
  • 1勺
  • 适量
  • 适量
  • 5粒
  • 酱油

    1勺
  • 2勺
  • 香菜

    2根

三、步骤:

龙须菜滋补凉粉的做法步骤1

1.将龙须菜清洗干净备用。

龙须菜滋补凉粉的做法步骤2

2.将龙须菜加上一倍的水放入锅中煮沸后转小火慢熬。

龙须菜滋补凉粉的做法步骤3

3.熬制过程中要不停的搅拌,加入适量的枸杞子一起继续搅拌至黏稠状即可。

龙须菜滋补凉粉的做法步骤4

4.像图片这样浓稠即可。

龙须菜滋补凉粉的做法步骤5

5.将熬好的浓汤汁倒入容器中静放一晚上。

龙须菜滋补凉粉的做法步骤6

6.将龙须菜滋补凉粉倒扣在菜板上。

龙须菜滋补凉粉的做法步骤7

7.将葱花蒜末和香菜末准备好了。

龙须菜滋补凉粉的做法步骤8

8.将海凉粉切小块放入盘中。

龙须菜滋补凉粉的做法步骤9

9.倒入葱花香菜末和蒜末一起,倒入适量酱油醋和香油调味即可。

龙须菜滋补凉粉的做法步骤10

10.海凉粉摆盘开吃啰。

四、提示:

凉粉
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