一、介绍:
筒骨中的骨髓含有很多骨胶原,除了可以美容,还可以促进伤口愈合,增强体质。淮山胡萝卜筒骨汤有健脾开胃,清肝明目,增强体质等功效,老少皆宜。
二、食材:
野淮山
1根胡萝卜
1根筒骨
650g茶籽油
20g盐
2g姜
1块三、步骤:
1.筒骨焯水,冲洗干净
2.锅里一次性倒入足够的清水,放入姜块和筒骨,大火煮开,转中火煮半小时
3.野淮山、胡萝卜去皮洗净,切滚刀块
4.下锅煮一个小时
5.加油盐调味
6.起锅装盘即可
7.慢慢享用吧!
四、提示:
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